Α.Μπίρμπα, Π.Κόκκινος, Β.Σφήκα, Α.Βανταράκης, Poster: «Χρήση εναλλακτικών μη θερμικών τεχνολογιών για την απολύμανση μικροοργανισμών σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα.»