• Ελληνικά (el)Ελληνικά
  • English (en)English
watermicro-eclass-logo
Menu
  • Προφίλ
    • Εισαγωγή
    • Πελατολόγιο
    • Προσωπικό-Συνεργάτες
    • Δημοσιεύσεις
    • Επικοινωνία
  • ΟΙ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΜΑΣ
    • Νερά
    • Τρόφιμα
    • Λύματα
    • Αέρας
    • Ζύμες
    • Λεγεωνέλλα
    • Microbial source tracking
    • Μελέτες εκτίμησης κινδύνου
  • ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ
    • Τεχνογνωσία IWaterFood
    • Κατάρτιση
    • Ερευνητικά προγράμματα (R & D)
    • Ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα (EU Projects)
    • Οδηγοί μελέτης
  • Δραστηριότητες
  • ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ
    • Αξιολόγηση
    • Διαπιστεύσεις
    • Διεργαστηριακά σχήματα
    • Διακρίσεις εργαστηρίου
    • Νομοθεσία – Πρότυπα
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής διοργανώνει το ISFEV 2026: Διεθνές Συνέδριο για την Ιολογία Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει ότι έχει αναλάβει τη διοργάνωση του 9ου Διεθνούς Συνεδρίου της International Society for Food and Environmental Virology (ISFEV 2026), το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 6–10 Σεπτεμβρίου 2026 στο Ελληνικό Ινστιτούτο Παστέρ, στην Αθήνα. Σημαντικές Ημερομηνίες Καταληκτική ημερομηνία υποβολής περιλήψεων: 17 Ιουνίου 2026 […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Έλεγχος θαλασσινών νερών από το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής

Το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής  με σκοπό την διερεύνηση της ποιότητας των υδάτων κολύμβησης του Νομού Αχαΐας προχώρησε σε δειγματοληψία και ανάλυση δειγμάτων θαλασσινού νερού. Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 4/5/2026 από 22 διαφορετικά σημεία από την ευρύτερη περιοχή της Αχαΐας. Το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής προκειμένου να συνδράμει στον έλεγχο […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Δημοσίευση στο περιοδικό Viruses: Bacteriophages as Food Biocontrol Agents: A One Health Framework for Manufacturing Quality, Regulatory Governance, and Ethical Stewardship—A Narrative Review. Rafail Fokas, Panos G. Kalatzis and ApostolosVantarakis

Abstract:Introduction: Bacteriophages are emerging as viable food safety tools, yet their global implementation is hindered by regulatory fragmentation and a lack of harmonized data standards. This review addresses the gap between scientific maturity and governance readiness by evaluating manufacturing quality, safety requirements, and international oversight frameworks. Methods: A narrative review was conducted through a structured […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Διοργάνωση της ημερίδας: «Μεγαλώνοντας Υγιή Παιδιά: Η Πρόκληση της Παιδικής Παχυσαρκίας»

Το Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής του τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών συνδιοργάνωσε με την 6η Υγειονομική Περιφέρεια την ημερίδα: «Μεγαλώνοντας Υγιή Παιδιά: Η Πρόκληση της Παιδικής Παχυσαρκίας» η οποία πραγματοποιήθηκε στις 16 Μαρτίου 2026 στο Αρχαιολογικό Μουσείο Πατρών. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε τον παρακάτω σύνδεσμο. Ημερίδα Μεγαλώνοντας Υγιή Παιδιά – Η […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Το IWaterFood(Μονάδα του Εργαστηρίου Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής) στο Patras IQ 2026

Το IWaterFood (Μονάδα του Εργαστηρίου Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής) συμμετείχε στο Patras Innovation Quest (Patras IQ) 2026, που πραγματοποιήθηκε στις 27-28 Φεβρουαρίου και 1 Μαρτίου 2026 στο Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο Πανεπιστημίου Πατρών, επιβεβαιώνοντας τη διαρκή μας παρουσία σε δράσεις που προάγουν τη διασύνδεση έρευνας με τις ανάγκες της αγοράς. Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Δημοσίευση στο περιοδικό Microbial Risk Analysis : A codex-informed hazard screening and qualitative safety assessment framework for essential oil-bacteriophage combinations in food systems. Rafail Fokas and Apostolos Vantarakis

Abstract:Background: This study investigates whether essential oil-bacteriophage combinations may be screened for food safety using a transparent qualitative approach, therefore filling a gap in which synergy is frequently reported for efficacy but seldom examined for safety. Methods: Hazards of main essential oil elements were profiled in the OECD QSAR Toolbox, translated into qualitative concern tiers, […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Δημοσίευση στο περιοδικό International Journal of Environmental Research : Tracking Pharmaceuticals and Illicit Drugs in Urban Wastewater : Drug Consumption Trends in Patras,Greece. Zoi Anastopoulou, Eleni Sazakli, Christoforos Bouzoukas, Marios G .Kostakis, Michalis Leotsinidis, Nikolaos S. Thomaidis, Apostolos Vantarakis

Abstract: Urban wastewater surveillance is a crucial tool for public health monitoring and environmental epidemiology. This study investigates the presence of pharmaceutical compounds and illicit drugs in the wastewater of Patras, Greece, aiming to identify consumption patterns and health indicators within the population. A plethora of antidepressants, antipsychotics, antibiotics, antidiabetics, and illicit drugs were detected […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Δημοσίευση στο περιοδικό Food and Environmental Virology : Comparative Investigation and Trends of Respiratory Viruses Using Wastewater-Based Epidemiological Surveillance in Patras,Greece. Zoi Anastopoulou, Rafail Fokas, Kalypso-Angeliki Koukouvini, Angeliki Chatziantoniou, Apostolos Vantarakis

Abstract: The COVID-19 pandemic has underscored the importance of alternative epidemiological tools capable of providing realtime, population-level insights into infectious disease dynamics. Wastewater-based epidemiology (WBE) has emerged as a powerful, non-invasive method for tracking viral transmission within communities. While initially focused on SARSCoV- 2, WBE now offers the potential for multiplex surveillance of a broader […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Δημοσίευση στο περιοδικό Applied microbiology : Comparative Efficacy of Ethanol, UV-C, and Ultrasound Against Candida albicans, Aspergillus brasiliensis, and Listeria innocua on Kalamon Table Olives.Rafail Fokas,Nikolaos P. Kostopoulos, Maria-Eleni Dimitrakopoulou and ApostolosVantarakis

Abstract:This study investigated the effectiveness of ethanol (70%, 3 min), Ultraviolet-C irradi ation (6 and 12 min), and ultrasound (37 kHz, 15 min) for decreasing Candida albicans, Aspergillus brasiliensis, and Listeria innocua on Greek Kalamon table olives before brining. Ethanol demonstrated the greatest decreases (>2.80 log10 for C. albicans, >2.09 log10 for A. brasiliensis, and […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Διοργάνωση του διεθνούς συνεδρίου «One Health Nexus: Bridging Human, Animal and Environmental Health Across Europe» Πάτρα, 8–11 Δεκεμβρίου 2025

Το Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Πατρών, μέσω του Εργαστηρίου Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής, διοργάνωσε το διεθνές συνέδριο One Health Nexus: Bridging Human, Animal, and Environmental Health Across Europe, το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 8 έως τις 11 Δεκεμβρίου 2025 στο Συνεδριακό & Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών. Το συνέδριο εντάσσεται στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού […]

Facebook icon LinkedIn icon Twitter icon

Πλοήγηση άρθρων

1 2 … 13 >


Πανεπιστήμιο Πατρών
Τμήμα Ιατρικής
Μονάδα του Εργαστηρίου Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ποιότητας Ζωής

Τηλ: (+30) 2610 969875
(+30) 2610 969876
(+30) 2610 997935
Fax: (+30) 2610 969875

Ε-mail: info@iwaterfood.gr

Προφίλ

  • Εισαγωγή
  • Χρήσιμα Links
  • Πελατολόγιο
  • Προσωπικό-Συνεργάτες
  • Δραστηριότητες
  • Νομοθεσία – Πρότυπα
  • Επικοινωνία
  • Όροι χρήσης & Πολιτική απορρήτου

Υπηρεσίες

  • Αναλύσεις νερού
  • Αναλύσεις τροφίμων
  • Αναλύσεις λυμάτων
  • Αναλύσεις αέρα
  • Τεχνογνωσία IWaterFood (IWF)
  • Ερευνητικά προγράμματα (R & D)
  • Αξιολόγηση
  • Μελέτες εκτίμησης κινδύνου

Βρείτε μας

social-fb social-yt social-yt social-yt
© Copyright © 2021 iwaterfood.gr All rights reserved.
κατασκευή ιστοσελίδας eLogic.gr
Χρησιμοποιούμε cookies στον ιστότοπό μας για στατιστική ανάλυση και για να σας προσφέρουμε την πιο σχετική εμπειρία θυμόμαστε τις προτιμήσεις σας και τις επανειλημμένες επισκέψεις. Κάνοντας κλικ στο "ΑΠΟΔΟΧΗ", αποδέχεστε τη χρήση ΟΛΩΝ των cookies. Μάθετε περισσότερα
Ρυθμίσεις CookiesΑΠΟΔΟΧΗ
Manage consent

Ρυθμίσεις Cookies

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας ενώ περιηγείστε στον ιστότοπο. Από αυτά, τα cookies που κατηγοριοποιούνται ως απαραίτητα αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας, καθώς είναι απαραίτητα για τη λειτουργία βασικών λειτουργιών του ιστότοπου. Χρησιμοποιούμε επίσης cookies τρίτων που μας βοηθούν να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies θα αποθηκευτούν στο πρόγραμμα περιήγησής σας μόνο με τη συγκατάθεσή σας. Έχετε επίσης την επιλογή να εξαιρεθείτε από αυτά τα cookies. Ωστόσο, η εξαίρεση από ορισμένα από αυτά τα cookies μπορεί να επηρεάσει την εμπειρία περιήγησής σας.
Απαραίτητα
Πάντα ενεργά
Τα απαραίτητα cookies είναι απολύτως απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του ιστότοπου. Αυτά τα cookie διασφαλίζουν τις βασικές λειτουργίες και τα χαρακτηριστικά ασφαλείας του ιστότοπου, ανώνυμα.
Analytics
Τα cookies στατιστικών (analytics) χρησιμοποιούνται για να κατανοήσουν πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο. Αυτά τα cookies βοηθούν στην παροχή πληροφοριών σχετικά με τις μετρήσεις, τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσοστό εγκατάλειψης, την πηγή επισκεψιμότητας κ.λπ.
ΑΠΟΔΟΧΗ & ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Το IWaterFood είναι διαπιστευμένο από τον ΕΣΥΔ σύμφωνα με το πρότυπο ISO 17025 για μικροβιολογικές και ιολογικές αναλύσεις νερού, λυμάτων και τροφίμων (αρ. πιστοποιητικού 550-5).